Este vinho de cor rubi mais ou menos intensa é obtido a partir de uvas Aglianico vinificadas em tinto com longa maceração e controle de temperatura. Apresenta um bouquet vinoso e agradável com notas de frutos vermelhos, notas de morango e framboesa. O sabor é típico, seco, harmonioso, aveludado. Acompanha bem carnes vermelhas e caça em geral, queijos duros bem curados, assados e afins.; Temperatura de serviço: 16 – 18 °C.
garrafa: Bordeaux nobre
variedade de uva: 100% aglianico
envelhecimento: em barricas e posteriormente em garrafa
ABV: 13,5%
acidez: 5 g/l min.
temperatura de serviço: 16-18°C
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